Toza Proteîna Soyê ya Veqetandî ya NON-GMO

Proteîna soya ya veqetandî ji Soya NE-GMO tê çêkirin. Reng sivik e û hilber bê toz e. Em dikarin celebê emulsiyon, celebê derzîlêdanê û celeb vexwarinê peyda bikin.

E-nameyê ji me re bişînin

Detail Product

Tags Product

danasîna hilberê

1. Navê Hilberê: Proteîna soyê ya veqetandî
2. Hejmara CAS: 9010-10-0
3. Malzemeyên sereke: Proteîna nebatî
4. Raw Material: Xwarina soybean
5. Taybetmendiyên hilberê yên girîng (kîmyayî, biyolojîkî, fizîkî)
6. Xuyabûn: Powder
7. Reng: Zerê sivik an jî kremî
8. Bêhn: Normal û nerm

taybetmendiya hilberê

Taybetmendiyên fizîkî û kîmyewî	Giranî	Methodology
Proteîn (bingeha hişk, N x 6,25, %)	≥90%	GB5009.5-2010
Şilî	≤ 7.0%	GB5009.3-2010
Aş (bingeha hişk, %)	≤ 6.0%	GB5009.4-2010
qelew (%)	≤ 1.0%	GB / T5009.6-2003
Fibera xav (bingeha hişk, %)	≤ 0,5%	GB / T5009.10-2003
nirxa pH	6,5-8	5%, slurry
Lead (ppm)	≤ 0.2 mg/kg	GB5009.12-2010 I
Arsenîk (ppm)	≤ 0.2 mg/kg	GB/T5009.11-2003 I
Mercury (ppm)	≤ 0.1 mg/kg	GB 5009.17-2003 I
Kadmium (ppm)	≤ 0.1 mg/kg	GB5009.15-2003 I
Mezinahiya mesh (100 mesh)	≥ 95%
Bi tevahî hejmartina plakaya, cfu/g	≤ 30000	GB4789.2-2010
Kolîform, MPN/g	≤ 3	GB4789.3-2016 I
E. coli/ 10 g	Nebaş	GB4789.38-2012
Hevîrtirşk û qalib (cfu/g)	≤100	GB4789.15-2010
Salmonella/ 25 g	Nebaş	GB4789.4-2016
Agahdariya Allergen	Belê /Soy û berhemên soya

Specification

1) Berhemên goşt:
Zêdekirina proteîna soyê li hilberên goşt ên pola bilind ne tenê tevn û çêja hilberên goşt çêtir dike, lê di heman demê de naveroka proteînê zêde dike û vîtamînan jî xurt dike. Ji ber fonksiyona wê ya bihêz, dosage dikare di navbera 2 û 5% de be da ku ragirtina avê biparêze, girtina rûnê misoger bike, pêşî li veqetandina gewrê bigire, kalîteyê baştir bike û tama xweş bike. Derziya proteîna ku tê derzîkirin di parça goştê de wek hamûyê tê derzîkirin. Dûv re goşt tê hilanîn, hilberîna ham dikare% 20 zêde bibe.
2) Berhemên şîr:
Di şûna toza şîr, vexwarinên ne-şîr û cûrbecûr hilberên şîr de îzole proteîna soyê tê bikar anîn. Xwarina berfireh, bê kolesterol, şûna şîr e. Bikaranîna îzolata proteîna soyê li şûna toza şîrê kemkirî ji bo hilberîna qeşayê dikare taybetmendiyên emulsasyonê yên qeşayê baştir bike, krîstalîzasyona laktozê dereng bike, û pêşî li fenomena "qemkirinê" bigire.
3) Berhemên pasta:
Dema ku nan lê zêde bikin, ne zêdeyî 5% ji proteîna veqetandî lê zêde bikin, ku dikare qebareya nan zêde bike, rengê çerm baştir bike û temenê refê dirêj bike. 2~ 3% ji proteîna veqetandî dema ku noodê hildiberînin zêde bikin, ku dikare rêjeya şikestî ya piştî kelandinê kêm bike û noodles baştir bike. Berhem û nîskan bi reng xweş in û tama wê jî dişibihe ya mêşhingivên xurt.
4) Yên din:
Proteîna îzole ya soyê dikare di pîşesaziyên xwarinê yên wekî vexwar, xwarinên xwerû, û xwarinên feqîr de jî were bikar anîn, û di baştirkirina kalîteya xwarinê, zêdekirina xurekan de xwedî rolek bêhempa ye.