1) Dij-Pirbûn: Ji ber ku kolajena masî kolajenek celeb I ye û kolajena tîpa I ya ku çermê me jê pêk tê ye, ne ecêb e ku ew dikare sûdê bide çerm.Ew ji pêşîlêgirtin û çêtirkirina nîşanên pîrbûna çerm dibe alîkar.Feydeyên gengaz ên çerm ên vexwarina vê kolajenê di nav xwe de xweşbûnek çêtir, girtina şilbûna çêtir, zexmbûna zêde û pêşîlêgirtina çêbûna qermîçokên kûr hene.
2) Saxkirina hestî û vejenê: Kolagena masî di van demên dawî de şiyana xwe ya zêdekirina hilberîna kolajena xwezayî ya laş nîşan daye.Di paşerojê de, lêkolînan destnîşan kirin ku peptîdên kolajenê yên ji çermê masî dibe ku bandorek erênî li tenduristiya hestî bikin bi zêdekirina dendika mîneralê hestî û çalakiya dijî-înflamatuar li ser osteoarthritis.
3) Birîna Birînê: Kolagena masî dibe ku bibe alîkar ku birîna weya paşerojê, xişandin an birîna weya girantir çêtir û zûtir baş bibe.Kapasîteya birînek ji bo qenckirinê di dawiyê de li ser bingeha kolajenê ye, ku ji bo başkirina birînê pêdivî ye ji ber ku ew alîkariya laş dike ku tevnek nû ava bike.
4) Karînên Antîbakterî: Vê lêkolîna vê dawîyê dît ku collagencin bi tevahî mezinbûna Staphylococcus aureus, ku bi gelemperî wekî enfeksiyona staph an staph tê zanîn, asteng dike.Staph enfeksiyonek pir ciddî, pir bi enfeksiyonê ye ku ji hêla bakteriyan ve bi gelemperî li ser çerm an di poz de têne dîtin.Ji bo pêşerojê, kolajenên deryayî mîna çavkaniyek sozdar a peptîdên antîmîkrobial xuya dikin, ku dikare hem tenduristiya mirovan hem jî ewlehiya xwarinê baştir bike.
5) Zêdebûna Xwarina Proteînê: Bi vexwarina kolajena masî, hûn ne tenê kolagenê digirin - hûn her tiştê ku kolagen tê de digirin digirin.Bi zêdekirina girtina proteîna xwe bi vexwarina kolagenê re, hûn dikarin dersên xwe baştir bikin, ji windabûna masûlkan dûr bixin (û pêşî li sarkopenyayê bigirin) û paş-xebata başbûnek çêtir hebe.Zêdetir proteîna kolajenê di parêza we de jî her gav bi rêveberiya giraniyê re dibe alîkar.
1) Xwarin.Xwarina tendurustî, lêzêdekirina xwarinê û lêzêdekirina xwarinê.
2) Kozmetîk.Ew di pîşesaziya kozmetîkê de wekî dermanek potansiyel tê bikar anîn da ku bandorên pîrbûna çerm kêm bike.
LÊKOLÎNE | SPECIFICATION | Encamên |
Bêhn û Tam | Bi hilbera bîhn û tama bêhempa | Lihev dike |
Forma Rêxistinê | Tozek yekgirtî, nerm, bê kelijandin | Lihev dike |
Xuyabûnî | Toza spî an zer a Ronahî | Lihev dike |
Nepaqijiyê | Nepaqijiya derveyî ya xuyayî tune | Lihev dike |
Tîrêjiya lihevkirinê (g/cm³) | / | 0.36 |
Proteîn (g/cm³) | ≥90.0 | 98.02 |
Hîp (%) | ≥5.0 | 5.76 |
Nirxa pH (10% çareseriya avê) | 5,5-7,5 | 6.13 |
Rewa (%) | ≤7.0 | 4.88 |
Aş (%) | ≤2.0 | 0.71 |
Average Molecular | ≤1000 | ≤1000 |
Gûlle | ≤0.50 | Nayê Teşhîskirin |
Arsenîk | ≤0.50 | Nasname |
Mercury | ≤0.10 | Nayê Teşhîskirin |
Chromium | ≤2.00 | Nasname |
Cadmium | ≤0.10 | Nayê Teşhîskirin |
Bi tevahî Bakterî (CFU/g) | <1000 | Lihev dike |
Koma Koliform (MPN/g) | <3 | Nayê Teşhîskirin |
Qalib û hevîrtirşk (CFU/g) | ≤25 | Nayê Teşhîskirin |
Bakteriyên Zirar (Salmonella, Shigella, Vibrio Parahaemolyticus, Staphylococcus Aureus) | Nebaş | Nayê Teşhîskirin |
Pakkirin:25 kg / tembûr
Embarkirinî:Li cîhê hişk, hênik û tarî di germahiya di bin 25°C de û bihêlin
nemiya nisbî ji %50